Parmesankartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Parmesankartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind ein schneller Kartoffelsnack, den du für dich und deine Kinder ganz einfach selber machen kannst. Wir bereiten die Parmesankartoffeln aus rohen Kartoffeln, etwas Olivenöl und würzigem Parmesankäse zu und garen sie schonend im Airfryer. So umgehen wir die schädlichen Transfette, die in vielen Fertigpommes und co. enthalten sind. Mein Teenager Sohn mag sie so gern, dass er sie sich sogar schon selbst zubereitet, wenn ”der kleine Hunger” kommt.

Du brauchst nur 5 Zutaten für Parmesankartoffeln aus der Heißluftfritteuse:

• Kartoffeln - Nimm am besten kleine ”Drillinge”. Sie haben eine dünne Schale, die du mit essen kannst. So sparst du dir das Kartoffel schälen.
• Parmesan
• Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Die genauen Mengenangaben für unsere Parmesankartoffeln aus der Heißluftfritteuse findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.

Parmesankartoffeln in der Heißluftfritteuse selber machen - so geht’s:

1. Kartoffeln waschen - in Spalten schneiden - abtrocknen
2. Kartoffelspalten mit Olivenöl, Parmesan, Salz und Pfeffer mischen - in den Garkorb geben
3. Parmesankartoffeln im Airfryer 10 Min. bei 170 Grad garen - schütteln - weitere 15 Minuten bei 180 Grad garen

Das passt zu den Airfryer-Kartoffeln mit Parmesan:

Wir essen Parmesankartoffeln wie auch unsere Kartoffel Wedges aus dem Ofen und unsere Rosmarinkartoffeln aus der Heißluftfritteuse sehr gern mit einer einfachen Salatbeilage und einem leckeren Dip wie:

• Sour Cream
• Zaziki
• Kräuterquark

Wenn du eine Kombi-Heißlufritteuse wie die Ninja Foodie Dual Zone* hast, kannst du parallel zu den Parmesankartoffeln noch Gemüse in der Heißluftfritteuse zubereiten. Diese Kombination ist unschlagbar gut.