Schweine-Muffins (nicht nur) für Kinder backen
Schweine-Muffins Rezept für den Kindergeburtstag - süße Muffins, nicht nur für die Bauernhof Geburtstagsparty
Rezept von Jenny Böhme
5.0 Sterne bei 3 Bewertungen
Schweine-Muffins kannst du ganz einfach aus jedem Muffin-Grundrezept backen. Ich verwende dafür mein bewährtes Muffins Grundrezept, das sich perfekt zum Dekorieren eignet.
Die niedlichen Schweinchen sind ein echter Hingucker auf dem Kindergeburtstag, bei Bauernhof-Mottopartys oder Kinderfesten aller Art. Auch als selbstgemachte Glücksbringer zu Silvester oder Neujahr machen sie richtig was her.
Das Backen der Schweine-Muffins ist kinderleicht und gelingt auch Anfängern problemlos. Besonders schön: Kinder können beim Dekorieren wunderbar mithelfen und haben garantiert viel Freude dabei.
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Wenn du die Muffins vorbereiten und einfrieren möchtest, klappt das auch - allerdings am besten ohne Deko. Nach dem Auftauen kannst du sie dann ganz frisch verzieren. Als Grundlage verwende ich dafür mein eigenes, vielseitiges Muffins Grundrezept, das sich wunderbar für kreative Ideen wie Schweinchen, Eulen oder Fußballmuffins eignet.
Rezept von Jenny Böhme
Schweine-Muffins kannst du ganz einfach aus jedem Muffin-Grundrezept backen. Ich verwende dafür mein bewährtes Muffins Grundrezept, das sich perfekt zum Dekorieren eignet.
Die niedlichen Schweinchen sind ein echter Hingucker auf dem Kindergeburtstag, bei Bauernhof-Mottopartys oder Kinderfesten aller Art. Auch als selbstgemachte Glücksbringer zu Silvester oder Neujahr machen sie richtig was her.
Das Backen der Schweine-Muffins ist kinderleicht und gelingt auch Anfängern problemlos. Besonders schön: Kinder können beim Dekorieren wunderbar mithelfen und haben garantiert viel Freude dabei.
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| Arbeitszeit: | ca. 25 Minuten |
Zutaten für 12 Stück
Für die Muffins:
- 2 Eier
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 200 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 250 g Weizenmehl
Zum Verzieren:
- 250 g Puderzucker
- 4 EL Zitronensaft
- Lebensmittelfarbe (rosa)
- 24 UFO Oblaten
- 24 Zuckeraugen (oder Smarties)
Zubereitung
- Rühre die Eier mit dem Vanillezucker und dem Zucker schaumig. Gib das Mehl und Backpulver, die Milch und das Öl dazu und mixe alles ordentlich durch, bis eine einheitliche Masse entstanden ist.
- Verteile Papierförmchen in den Mulden deiner Muffins-Backform und fülle sie zu 2/3 mit Teig. Backe die Muffins 20 Minuten im auf 180°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen.
- Verrühre den Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einem Zuckerguss und färbe ihn mit pinker Lebensmittelfarbe ein. Pinsel die ausgekühlten Muffins damit ein.
- Klebe auf jeden Muffins eine UFO Brauseoblaten als Schnauze, halbiere eine zweite und klebe sie als Ohren an. Male mit einem Lebensmittelstift oder etwas geschmolzener Schokolade zwei "Nasenlöcher" auf die Schweineschnauzen. Als Augen kannst du Zuckeraugen, Smarties oder unsere Augen Food Picks verwenden.
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Für wen eignen sich die Schweine-Muffins?
- Als Glücksbringer zum Neujahr oder zur Einschulung
- Für den Kindergeburtstag - süß, witzig und perfekt für kleine Gäste
- Zum Faschings- oder Bauernhoffest im Kindergarten
- Für den Kuchenbasar in Kita oder Grundschule
- Als Überraschung für Tierliebhaber - Schwein gehabt!
- Zur Bauernhof-Mottoparty oder für die Bauernhof-Gruppe im Kindergarten
- Für runde Geburtstage mit Humor - als süßer Gag auf dem Kuchenbuffet
Schweine-Muffins vorbereiten und aufbewahren
Du kannst die Schweine-Muffins ganz entspannt einen Tag vorher backen und dekorieren. So hast du am Tag des Festes weniger Stress - und die kleinen Glücksschweinchen sind rechtzeitig fertig. Luftdicht verpackt bleiben sie bis zu zwei Tage frisch. Ideal ist ein kühler, trockener Ort wie der Vorratsraum oder Keller - im Kühlschrank kann die Deko durch Feuchtigkeit weich oder klebrig werden.Wenn du die Muffins vorbereiten und einfrieren möchtest, klappt das auch - allerdings am besten ohne Deko. Nach dem Auftauen kannst du sie dann ganz frisch verzieren. Als Grundlage verwende ich dafür mein eigenes, vielseitiges Muffins Grundrezept, das sich wunderbar für kreative Ideen wie Schweinchen, Eulen oder Fußballmuffins eignet.
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