Falsche Zimtsterne – einfache Butterplätzchen ohne Verzieren

Falsche Zimtsterne sind genau das Richtige, wenn du einfache Butterplätzchen ohne Verzieren suchst. Sie bestehen aus einem zarten Mürbeteig, werden vor dem Backen in Zimt-Zucker getaucht und mit einem Klecks Marmelade verfeinert. Nach dem Backen sind sie direkt fertig – ganz ohne Zuckerguss, Glasur oder andere Deko. Außer dem Zimt als Zutat haben sie keine Gemeinsamkeit mit unserem echten Zimtsterne Rezept.

Ich habe falsche Zimtsterne schon als Kind mit meinem Papa gebacken. Bis heute gehören sie zu meinen liebsten Weihnachtsplätzchen. Sie sind blitzschnell gemacht, sehen hübsch aus und schmecken wunderbar zimtig-fruchtig. Sterne sind die perfekte Form dafür, weil die Marmelade so schön in der Mitte sitzt – aber auch Herzen, Blumen oder Kreise funktionieren gut.

Weiter unten findest du Tipps zur passenden Marmelade, zur Aufbewahrung und weitere einfache Rezepte, die du stressfrei mit Kindern backen kannst.