Ferienwohnung Rezepte für die schnelle Urlaubsküche

Schnelle Urlaubsküche: Diese Ferienwohnung Rezepte eignen sich super für die einfache Zubereitung im Urlaub.

Es ist soweit: der Familienurlaub steht vor der Tür. Wenn ihr euch für einen Urlaub mit Selbstverpflegung entschieden habt, müssen natürlich auch die richtigen Urlaubsgerichte daher. Wie du dir den Urlaub und das Leben leichter machen kannst und welche leckeren Rezepte sich speziell für den Urlaub in der Ferienwohnung anbieten, erfährst du hier.

Tipps für das Kochen im Urlaub

Wenn man ein oder zwei Wochen in einer Ferienwohnung mit Küche Urlaub macht, gibt es ein paar Tipps, die dir den Aufenthalt erleichtern werden:

1. Überlege dir im Vorhinein Rezepte, die schnell gehen, damit du deinen Urlaub nicht nur in der Küche verbringst.
2. Achte darauf, dass die Gerichte die du im Urlaub kochen möchtest, einfach zu handhaben sind und keine speziellen Geräte und Utensilien benötigt werden. Eine Küche in einer Ferienanlage ist meist nur mit dem Nötigsten ausgestattet. Handmixer, Reiben oder andere speziellen Utensilien gibt es nur selten in Ferienapartments. Ähnlich sieht es beim Campen aus.
3. Bedenke, dass du nur eine begrenzte Zeit da bist und nicht unbedingt Unmengen an Lebensmitteln wieder mit zurück nehmen möchtest. Bevor also noch die zweite Packung Nudeln "nur für den Fall" in den Einkaufswagen wandert, überlege ob du sie wirklich brauchst oder ob für den Notfall nicht auch noch das übriggebliebene Frühstücksbrötchen reicht.
4. Je nach dem wo du im Urlaub bist, kannst du auch die Grundausstattung, die man für fast jedes Gericht benötigt, von Zuhause mitnehmen. Damit meine ich: Salz, Pfeffer, Brühe, andere Gewürze, die deine Familie gerne isst, eine kleine Tupperdose Zucker, Olivenöl etc. Somit vermeidest du, dass du nach dem Urlaub alles wegschmeißen musst oder Zuhause alles doppelt hast.

Schnelle und einfache Rezepte für den Urlaub in der Ferienwohnung

Tomatenreis

Das Rezept für meinen Tomatenreis geht super schnell und benötigt nur wenige Zutaten. Ob als Hauptgericht oder zu Fleisch und Gemüse - durch die Ballaststoffe ist Reis ein echter Sattmacher. Außerdem kann man Reis gut für mehrere Tage vorkochen und so spart man sich Zeit in der Küche, die man viel besser in der Sonne verbringen kann.

Tomatensauce für Nudeln

Meine klassische Tomatensauce geht einfach immer! Zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen? Klappt, wenn du die Sauce aus den übrig gebliebenen Zutaten des Tomatenreis zauberst.

Zucchini-Schinken Nudeln

Ein Blitzrezept und Resteverwerter - einfach perfekt für die schnelle Urlaubsküche! Meine Zucchini-Schinken Nudeln kann man ruckzuck in der Pfanne zubereiten. Aus Nudeln vom Vortag wird ein vollwertiges, leckeres Abendessen ohne viel Aufwand.

Blätterteigschnecken

Mhhh, von diesen Blätterteigschnecken kann ich gar nicht genug bekommen. Sie benötigen nur 4 Zutaten und sind perfekt zum Mitnehmen. Ob an den Strand, zur Fahrradtour oder zu sonstigen Ausflügen - diese Schnecken sind ein sättigender Snack für unterwegs.

Makkaroni und Käse

Makkaroni und Käse in einen Topf werfen - und fast bist du fertig. Der Klassiker aus Amerika eignet sich perfekt für die Ferienwohnung ist dazu noch unheimlich lecker!

Spinat Tortellini

Diese One Pot Spinat Tortellini sparen nicht nur Abwasch und Zeit, sondern machen auch optisch richtig was her. Ein leckeres Urlaubs-Essen, dass nicht nur die Kinder lieben werden.

Toast Hawaii

Toast Hawaii eignet sich hervorragend als schnelles Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Ananas, Schinken und Käse auf Toast - die perfekte Mischung aus Süß und Herzhaft ist alles, was ein hungriger (Kinder-)Magen im Urlaub braucht.

Kaiserschmarrn

Auch wenn der Urlaub nicht nach Österreich geht, sind Kaiserschmarrn immer eine gute Wahl! Ob als Dessert oder Hauptspeise - Kinder lieben die zerrupften Pfannkuchen. Das beste daran: Kaiserschmarrn gelingen einfach immer und nehmen wenig Zeit in Anspruch.

Entdecke meine Rezepte - Kurzvideos für dich

Christiane (13.07.2024)
1 2 3 4 5 Danke für die Tipps und Ideen, einiges machen wir tatsächlich schon so (z.B. Salz, Pfeffer etc. mitnehmen). Eines fehlt mir allerdings: man muss bedenken, dass nicht jede Ferienwohnung mit einem Backofen ausgestattet ist. Daher fallen leider die vielgeliebten Aufläufe, aber auch deine hier genannten Tipps - wie Hawaiitoast oder Blätterteigschnecken - aus 😟 Viele Grüße und schöne Ferien!

 antworten

Heike (13.07.2024)
1 2 3 4 5 Liebe Jenny, danke für die vielen Anregungen und Rezepte. Wir sind mit dem Wohnmobil unterwegs und da sollten die Rezepte einfach und schnell gehen. Vielen Dank und mach weiter so. Vg aus meiner Geburtstadt Görlitz

 antworten

Susa Richter (09.07.2024)
1 2 3 4 5 Planung erleichtert so vieles! Danke für die Tipps! Wir legen uns vor der Abfahrt immer eine eingefrorene Familienportion Bolognese in die Kühltasche. Die taut schön langsam auf der Fahrt auf und wird zur Essenszeit kräftig aufgekocht während die Nudeln kochen. Ein Essen, das alle glücklich macht 😉

 antworten

Susi (10.07.2024)
Hallo Susa, vielen lieben Dank für deine tolle Bewertung. Liebe Grüße Susi

Monika (05.06.2023)
1 2 3 4 5 Kochen im Urlaub ist tatsächlich Thema bei uns. Danke liebe Jenny für die vielen Inspirationen

 antworten