Omelette in der Heißluftfritteuse

Ich wusste ja schon, dass ich zum Frühstück Eier in der Heißluftfritteuse kochen kann. Jetzt habe ich entdeckt, dass sich auch Omelette in der Heißluftfritteuse ganz schnell und einfach zubereiten lässt. Das freut mich sehr, da Omelette sehr oft auf meinem Speiseplan steht. Ich esse es gern als Low Carb Frühstück, denn Omelette enthält reichlich Proteine und macht satt.

Tipps für das perfekte Omelette in der Heißluftfritteuse

• Verwende Backpapier: Damit die Eiermasse nicht durch die Luftschlitze im Garkorb fließt, solltest du den Korb mit Backpapier oder einer passenden Backpapierschale mit Rand* auslegen. Alternativ eignen sich auch Silikonschalen.
• Qualität der Eier: Eier von glücklichen Hühnern schmecken am besten. Achte auf Bio- oder Freilandhaltung. Du bist, was du isst.
• Anpassung der Garzeit: Je nach Airfryer kann die genaue Garzeit variieren. In Heißluftfritteuse mit kleineren Körben und bei Doppelkammer-Geräten ist die Masse höher und braucht etwas länger, während sie in größeren Körben schneller durch ist.

Variationsideen für dein Omelette in der Heißluftfritteuse

• Rühre Gemüsewürfel (z. B. Paprika, Zucchini, Lauchzwiebelringe oder Tomaten) in die Eiermasse.
• Mische etwas geriebenen Käse in deine Omelette-Masse.
• Füge Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Basilikum oder Dill hinzu.
• Bereite dein Omelette in der Heißluftfritteuse mit gekochtem Schinken oder gebratenen Speckwürfel zu.

So essen wir unser Airfryer-Omelette

• Wie mein "normales" Omelette als Low Carb Gericht mit einer Salatbeilage.
• Auf selbstgemachten Haferflocken-Quark-Brot. Meine Kinder mögen Omelette wie auch mein Shakshuka aus der Heißluftfritteuse gern zu Toast.
• Mit Eiweißbrötchen, Avocado und frischen Tomaten.
• zu Lachs und Blattsalat
• Als Hauptgericht mit Spinat und Kartoffelbrei.