Kapern-Dip

Unser 5-Minuten Kapern-Dip passt ideal zu paniertem Gemüse und ist lecker als Brotaufstrich. Hol dir das einfache Rezept:

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Du suchst einen würzigen Dip und magst gern Kapern? Dann solltest du mal unseren schnellen Kapern-Dip probieren. Er ist in 5 Minuten angerührt und passt prima zu frittiertem Gemüse wie unseren panierten Champignons. Sehr lecker ist er aber auch als Brotaufstrich, zu Eiern und Hähnchenfleisch.

Wir verwenden dafür die kleinen Mini-Kapern aus dem Glas. Größere Kapern mit Stiel hingegen lieben wir mit Antipasti.

Zutaten für eine kleine Schüssel Kapern-Dip:

• 200 g Creme Fraiche
• 35 g Kapern (klein)
• 2 EL Schnittlauch
• 1 TL Zitronensaft
• Salz
• Pfeffer

Kapern-Dip in 5 Minuten selber machen - so gehts:

1. Lass die Kapern abtropfen.
2. Gib die Creme Fraiche mit den Kapern, dem Zitronensaft, Schnittlauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel. Verrühre alle Zutaten miteinander.
3. Stelle den Kapern Dip bis zum Verzehr kalt.

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Christiane (15.09.2023) 1 2 3 4 5 Wunderbar würzig, den wird es nun öfter geben

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