Asiatischer Spaghettisalat mit SojasauceAsiatischer Spaghettisalat mit Sojasauce
Rezept von Jenny Böhme
ca. 20 Minuten
Wir mögen den asiatischen Spaghettisalat als Beilage beim Grillen, zum Abendessen oder auch als Hauptgericht an heißen Tagen. Wenn du es exotisch magst, dann probiere ihn unbedingt mal aus und genieße die Aromen Asiens!
Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt anGesamt: ca. 20 Min.Zubereitung: ca. 10 Min.
598 kcal
103 g
17 g
12 g
Zutaten für 4 Portionen
- 500 g Spaghetti
- 2 Möhren (große)
- 4 Frühlingszwiebeln
- 3 EL Bambussprossen
- 40 ml Sesamöl
- 60 ml Sojasauce
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 EL Honig
- 1 TL Kurkuma
- 1 Prise Nelkenpulver
- 1 Prise Kreuzkümmel
- 2 TL Koriander
- 2 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 3 EL Röstzwiebeln
- Chiliflocken
Zubereitung:
- Verrühre alle Zutaten für das Dressing.
- Koche die Spaghetti nach Packungsanleitung al dente. Gieße sie ab und gib sie in eine Schüssel.
- Raspel die Möhre dazu. Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und mische sie unter.
- Gieße das Dressing über den Spaghettisalat und vermische alles gut. Lass den Nudelsalat für etwa eine Stunde im Kühlschrank durchziehen.
- Serviere den Spaghettisalat mit Röstzwiebeln und nach Belieben mit Chiliflocken.
Asiatischer Spaghettisalat - passende Rezepte
Wenn dir mein asiatischer Spaghettisalat gefällt, dann probier doch auch mal meinen schnellen Asia-Nudelsalat mt Mie-Nudeln und Chinakohl oder meinen Glasnudelsalat.Außerdem empfehle ich dir meinen einfachen Spaghettisalat nach italienischer Art sowie als warme Alternative meine gebratenen Chinanudeln.
Bewertungen
Dann hinterlass mir eine Bewertung. Das ist wie ein digitales “Mmmh” und freut mich sehr.
Echt lecker. Mmmh..
Der Wahnsinn! Danke für dieses megagute Rezept! So einfach und so gut! Habe Mie-Nudeln statt Spaghetti verwendet und dazu gab es ein gegrilltes Saiblingsfilet! Ein Traum! Absolute Empfehlung für alle „China-Food“ Liebhaber!
Soooo soooo gut.
Sehr leckerer Salat - ist mal was anderes.😍
Der Salat eignet sich auch super für Mealprep. Gestern Abend habe ich aus ein paar übrig geblieben Spaghetti und den restlichen Zutaten einen Mittagssnack für meine Tochter gezaubert. Ihr hat der Salat heute super geschmeckt. Nächstes Mal mache ich mehr davon.😋
Sehr lecker. Habe noch geröstete Sesamkörner dazugegeben. Yammi!!
Der Salat war sooooo lecker und es wird ihn hier jetzt auf jeden Fall öfter geben...gut, dass die Grillsaison erst begonnen hat
Kategorien
Diese Beiträge könnten dir auch gefallen
