Wochenplan Rezepte für den Mai
Denke ich an den Mai, dann denke ich an Erdbeeren, Spargel, eine gedeckte Kaffeetafel im Garten und viele freie Tage bei herrlichem Sonnenschein. Diese Gefühle und leckeren Zutaten lasse ich für dich in meine Wochenplan Rezepte für den Mai einfließen. Freu dich auf frühlingsfrische Gerichte mit Kohlrabi und frischem Spinat, auf abwechslungsreiche Spargelgerichte und leckere Grillsalate. Neben vielen schnellen und einfachen Hauptgerichten habe ich dir außerdem unsere liebsten Kuchen für den Mai zusammengestellt und verrate dir, welche Zutaten wir im Wonnemonat Mai noch in unserer Küche verarbeiten.
Los gehts mit den Wochenplan Rezepten für den Mai, die du dir nach Belieben auch ganz individuell in unserem digitalen Wochenplaner zusammenwürfeln kannst.
Alle Mai Wochenplan Rezepte im Überblick
Woche 1
Montag
Gemüseeintopf
Dienstag
Schnelle Lasagne
Mittwoch
Spargelrisotto
Donnerstag
Pfannkuchen
Freitag
Spaghetti mit Lachs
Samstag
Paprika Sahne Hähnchen
Sonntag
Spargel, Schnitzel, Sauce Hollandaise
Salat der Woche
Gurkensalat
Backtipp der Woche
Erdbeerboden
Woche 2
Montag
Blumenkohlsuppe
Dienstag
Hühnerfrikassee
Mittwoch
Pasta mit grünem Spargel
Donnerstag
Spinatknödel
Freitag
Lachs Lasagne
Samstag
Kartoffel-Spargel-Gratin
Sonntag
Hähnchenschenkel mit Djuvec Reis
Tipp der Woche
Holunderblütengelee
Backtipp der Woche
Rhabarberkuchen
Woche 3
Montag
Kohlrabi-Eintopf
Dienstag
Baked Feta Pasta
Mittwoch
Hackfleisch-Reis-Pfanne
Donnerstag
Eier in Senfsoße
Freitag
Flammkuchen mit Spargel
Samstag
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf
Sonntag
Makkaroni alla Mamma
Tipp der Woche
Erdbeer Tiramisu
Backtipp der Woche
Blätterteigschnecken
Woche 4
Montag
Tortellinisuppe
Dienstag
Gemüse-Kartoffel-Auflauf
Mittwoch
Hähnchenpfanne Spinat Parmesan
Donnerstag
Eierkuchen
Sonntag
Fischstäbchen, Kartoffelbrei, Möhrengemüse
Samstag
Nudelauflauf
Sonntag
Hackbällchen Toskana
Salat der Woche
Spargel-Erdbeer-Salat
Backtipp der Woche
Erdbeerkuchen ohne Backen
Mein Mai-light auf dem Wochenplan: Spargel-Rezepte satt
Für mich steht der Mai ganz klar im Zeichen der Spargel-Rezepte, die wir in allen möglichen Varianten auf den Tisch bringen. Der Klassiker ist bei uns gekochter Spargel mit Schnitzel, Salzkartoffeln und viel Sauce Hollandaise nach meinem Blitzrezept. Für Emil darf es außerdem gern jeden Abend ein Spargeltoast sein, während ich nie genug von Pasta mit grünem Spargel bekomme.
Meine Liebe zu Spargel: Ein Traum in Weiß & Grün
Mein Herz schlägt für Spargel. Wie wir uns kennenlernten und in welchen Gerichten ich ihn besonders liebe, erfährst du hier.
Meine Liebe zu Spargel
Backrezepte, die für uns zum Mai gehören
Im Mai genießen wir nicht nur die ersten richtig warmen Tage, sondern freuen uns auch viele freie Tage und besondere Anlässe wie den Maifeiertag, Muttertag und Christi Himmelfahrt. Diese Gelegenheiten nutzen wir für ganz bestimmte Backrezepte, die dadurch immer im Mai auf dem Wochenplan landen. Dabei denke ich zum Beispiel an:- meinen blitzschnellen Rhabarberkuchen oder den Rhabarberkuchen mit Baiser
- einen saftigen Erdbeerboden, sobald es die ersten regionalen Erdbeeren zu kaufen gibt
- ein Cheesecake in Herzform als Muttertagskuchen
- herzhafte Pizzaschnecken, für die Wanderung am 1. Mai
Weitere Rezepte für deinen individuellen Mai Wochenplan
Wenn du dir deinen individuellen Mai Wochenplan erstellen möchtest, dann stöbere doch mal durch meine Hauptgerichte. Dort findest du viele weitere Ideen für das Mittagessen.Mit einem Klick kommst du direkt zum Mai Saisonkalender.
Saisonkalender Mai
Mit meinem Saisonkalender für Mai erfährst du, welche Sorten Saison haben und was du damit kochen kannst.
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