Essen zu Ostern - leckere Osterrezepte

Essen zu Ostern - leckere Oster-Rezepte

Wenn nach 40 Tagen die Fastenzeit endet, darf zu Ostern endlich wieder lecker geschlemmt werden - wir freuen uns auf bunte Eier und das Essen zu Ostern. Ob süßes Gebäck oder saftige Braten - wir sammeln hier die besten Osterrezepte für Kinder und Familie für dich. Darunter leckere Hauptspeisen für dein Ostermenü und Ideen für das Osterfrühstück und den Osterbrunch. So kommt beim Osteressen garantiert keine Langeweile auf. 

Unsere besten Osterrezepte für Kinder & Familie


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Alle Rezepte vegetarische Rezepte Thermomix-Rezepte
Blätterteig Möhren mit Lachscreme

5.0 (3 Stimmen)

Blätterteig Möhren mit Lachscreme

38 Minuten
Falscher Hase

5.0 (21 Stimmen)

Falscher Hase nach Omas Rezept

80 Minuten
Mini-Möhrenmuffins im Waffelbecher

5.0 (5 Stimmen)

Mini-Möhrenmuffins im Waffelbecher

30 Minuten
Hefezopf Rezept mit Anleitung zum Flechten

5.0 (73 Stimmen)

Hefezopf Rezept mit Anleitung zum Flechten

60 Minuten
Spinat-Lachs-Rolle

5.0 (17 Stimmen)

Spinat-Lachs-Rolle mit Frischkäse

27 Minuten
Osternest aus Hefeteig - Backen für Ostern mit Kinder

5.0 (5 Stimmen)

Osternest aus Hefeteig

Quarkhasen aus Quark-Öl-Teig

5.0 (23 Stimmen)

Quarkhasen backen

30 Minuten
Brottorte mit Frischkäse: Rezept für herzhafte Torte

5.0 (21 Stimmen)

Brottorte mit Frischkäse

30 Minuten
Glasierte Möhren aus der Pfanne

5.0 (4 Stimmen)

Glasierte Möhren aus der Pfanne

25 Minuten
Hasen Dessert zu Ostern

5.0 (9 Stimmen)

Hasen Dessert zu Ostern

20 Minuten
Eiersalat

4.9 (56 Stimmen)

Klassischer Eiersalat - DDR Rezept

10 Minuten
Bärlauch-Feta-Dip

5.0 (6 Stimmen)

Bärlauch-Feta-Dip

10 Minuten
Bärlauchbutter

5.0 (9 Stimmen)

Bärlauchbutter

15 Minuten
Bärlauchpesto | einfaches Rezept mit Pinienkernen

4.9 (32 Stimmen)

Bärlauchpesto

10 Minuten
Carrot Cake Porridge

5.0 (4 Stimmen)

Carrot Cake Porridge mit Möhre und Apfel

15 Minuten
Carrot-Cake Energy-Balls

5.0 (13 Stimmen)

Carrot-Cake Energy-Balls

15 Minuten
Einfaches Rezept für Eierragout (Eierfrikasse)

5.0 (116 Stimmen)

Eierragout

20 Minuten
Frankfurter Grüne Soße Rezept

4.5 (22 Stimmen)

Frankfurter Grüne Soße Rezept

15 Minuten
Möhrenmarmelade mit Orange und Ingwer zu Ostern

5.0 (11 Stimmen)

Fruchtige Möhren-Marmelade

15 Minuten
Frühlingssalat mit Zitronenvinaigrette

5.0 (4 Stimmen)

Frühlingssalat mit Zitronenvinaigrette

15 Minuten
Grüne Bohnen im Speckmantel

5.0 (6 Stimmen)

Grüne Bohnen im Speckmantel

35 Minuten
Hasen Pancakes zu Ostern

5.0 (3 Stimmen)

Hasen Pancakes zu Ostern

15 Minuten
Saftiger Karottenkuchen

5.0 (64 Stimmen)

Karottenkuchen mit Frischkäse Frosting

70 Minuten
Kartoffelklöße selber machen

4.9 (59 Stimmen)

Kartoffelklöße

35 Minuten
Kresseraupe basteln

5.0 (3 Stimmen)

Kresse-Raupe

30 Minuten
Kräuterbutter selber machen

5.0 (26 Stimmen)

Kräuterbutter selber machen

5 Minuten
Kräuterfaltenbrot

5.0 (25 Stimmen)

Kräuterfaltenbrot

55 Minuten
Kräutersuppe

5.0 (14 Stimmen)

Kräutersuppe

30 Minuten
Kuchen in der Eierschale backen: Rezept und Anleitung

5.0 (10 Stimmen)

Kuchen im Ei - Überraschungseier selbst gemacht

45 Minuten
Rezept für Lachs im Blätterteig aus dem Backofen

5.0 (7 Stimmen)

Lachs im Blätterteig

45 Minuten
Lachs mit Spargel aus dem Ofen

5.0 (13 Stimmen)

Lachs mit Spargel aus dem Ofen

30 Minuten
Low Carb Möhrenkuchen im Glas

5.0 (8 Stimmen)

Low Carb Möhrenkuchen im Glas

55 Minuten
Marinierter Hering Hausfrauenart

5.0 (16 Stimmen)

Marinierter Hering

45 Minuten
Marzipan-Möhren selber machen

5.0 (17 Stimmen)

Marzipan-Möhren selber machen

15 Minuten
Mini-Frühlingskuchen | Maulwurfkuchen-Törtchen

4.7 (6 Stimmen)

Mini-Frühlingskuchen / Maulwurfkuchen

45 Minuten
Möhrenmuffins Rezept ohne Nüsse

5.0 (58 Stimmen)

Möhrenmuffins

40 Minuten
Möhrensalat mit Apfel

5.0 (20 Stimmen)

Möhrensalat mit Apfel

10 Minuten
Möhrensuppe

5.0 (40 Stimmen)

Möhrensuppe

35 Minuten
Omas Eierlikörkuchen

5.0 (51 Stimmen)

Omas Eierlikörkuchen

60 Minuten
Osterlamm

5.0 (32 Stimmen)

Omas Osterlamm Rezept

55 Minuten
Rehbraten Rezept

5.0 (36 Stimmen)

Opa Dietmars Rehbraten mit Pilzsauce

145 Minuten
Oster-Baiser Rezept: Verwertung von übrigem Eiweiß

5.0 (3 Stimmen)

Osterbaiser

105 Minuten
Osterbrot mit Quark

5.0 (36 Stimmen)

Osterbrot mit Quark

60 Minuten
Osterei Obstplatte zu Ostern

5.0 (2 Stimmen)

Osterei Obstplatte zu Ostern

20 Minuten
Osterhasen aus Croissant-Teig zum Frühstück

5.0 (2 Stimmen)

Osterhasen zum Frühstück

20 Minuten
Osterkekse Rezept

5.0 (53 Stimmen)

Osterkekse zum Ausstechen

50 Minuten
Osterlamm aus Hefeteig

5.0 (11 Stimmen)

Osterlamm aus Hefeteig

55 Minuten
Rezept: Fruchtiger Thermomix Oster-Likör in 20 Minuten

5.0 (6 Stimmen)

Osterlikör

20 Minuten
Ostermuffins backen: Hase, Schaf, Küken & Osternest

5.0 (11 Stimmen)

Ostermuffins

60 Minuten
Ostertorte Pfirsich Melba

5.0 (18 Stimmen)

Ostertorte Pfirsich-Melba

45 Minuten
Partysonne selber backen

5.0 (53 Stimmen)

Partysonne

60 Minuten
Einfache Rahmsauce, die Kinder lieben

4.9 (49 Stimmen)

Rahmsauce

10 Minuten
Rohkost Snackplatte Osterhase

5.0 (1 Stimmen)

Rohkost-Hase als Oster-Snackplatte

20 Minuten
Rüblikuchen

5.0 (6 Stimmen)

Rüblikuchen nach Schweizer Original Rezept

85 Minuten
Rührei ohne Milch

5.0 (27 Stimmen)

Rührei ohne Milch

Räucherlachs-Brot-Salat im Glas

5.0 (9 Stimmen)

Räucherlachs-Brot-Salat im Glas

15 Minuten
Schmetterling Kindergeburtstag: Mitgebsel und Spielidee

5.0 (3 Stimmen)

Schmetterlinge als Mitgebsel

30 Minuten
Schoko-Popcorn Schafe zu Ostern

5.0 (2 Stimmen)

Schoko-Popcorn Schafe zu Ostern

20 Minuten
Rezept für Möhrenbutter – Brotaufstrich selbst gemacht

5.0 (6 Stimmen)

Selbstgemachte Möhrenbutter

15 Minuten
Spargel Knusperstangen

5.0 (3 Stimmen)

Spargel Knusperstangen

15 Minuten
Spargel Panna Cotta mit Garnelen

5.0 (4 Stimmen)

Spargel Panna Cotta

30 Minuten
Spiegelei Dessert zu Ostern

5.0 (3 Stimmen)

Spiegelei-Dessert

15 Minuten
Spiegelei-Kekse backen

5.0 (4 Stimmen)

Spiegelei-Kekse

27 Minuten
Spiegeleikuchen

5.0 (31 Stimmen)

Spiegeleikuchen

65 Minuten
Spinat Feta Quiche

5.0 (4 Stimmen)

Spinat Feta Quiche

60 Minuten
Blätterteig-Spinatstrudel mit Ei

5.0 (13 Stimmen)

Spinatstrudel mit Ei

40 Minuten
Süße Spiegeleier zu Ostern backen

5.0 (8 Stimmen)

Süße Spiegeleier

50 Minuten
Toastmuffins mit Ei

5.0 (8 Stimmen)

Toastmuffins mit Speck, Ei und Käse

35 Minuten
Veganer Hefezopf ohne Zucker

5.0 (8 Stimmen)

Veganer Hefezopf ohne Zucker

40 Minuten
Veganer Karottenkuchen

5.0 (3 Stimmen)

Veganer Karottenkuchen

55 Minuten

Karfreitag essen wir Fisch

Ostern beginnt mit dem Karfreitag. Der Karfreitag gehört zu den wichtigsten Feiertag im Christentum. Wie in der gesamten Fastenzeit wird an diesem besonderen Freitag auf Fleisch verzichtet und das Essen einfach gehalten. Fisch gehört nicht dazu, weshalb wir traditionell Fischgerichte am Karfreitag kochen. Ob marinierter Hering oder überbackenes Fischfilet. Hier findest du viele schnelle Fischrezepte als Essen für die ganze Familie.

Backen zu Ostern und passende Rezepte

Ob Kleingebäck wie unsere Quarkhasen, Kuchen oder eine tolle Torte. Backen zu Ostern hat große Tradition. Wir backen jedes Jahr einen saftigen Möhrenkuchen, den ich mit Marzipanmöhren verziere. Am Ostersonntag starten wir mit einem Hefezopf in den Tag. Und lieben Freunden bringen wir an Ostern auf dem Spaziergang ein Osterbrot aus Quark-Öl-Teig vorbei. Legendär ist aber auch unser Spiegelei-Kuchen.


Osterrezepte süß

Lecker Osterbrunch

Ich finde ja nichts schöner als ein ausgiebiges Osterfrühstück. Frische Tulpen, dampfender Kaffee, bunte Eier und frische Brötchen machen schon mit ihrem Anblick glücklich. Das ausgiebige Osterfrühstück weiten wir am Ostersonntag gern mit der Familie zu einem echten Osterbrunch aus. Kochen wir dazu noch warme Hauptspeisen, entfällt das Mittagessen. Stöber dazu gern mal durch meine Brunch Ideen und Rezepte. Dort findest du auch passende Osterrezepte.

Osterrezepte für das 3 - Gänge Menü zu Ostern

Wenn du lieber ein richtiges Essen zu Ostern möchtest, dann habe ich auch Tipps für ein 3-Gänge Ostermenü. Währen der Ostersonntag bei uns dem Osterbrunch vorbehalten ist, kochen wir am Ostermontag meist so ein festliches Osteressen. Schnelle Ideen mit Fleisch und Fisch, für Vorspeisen und das Dessert habe ich hier für dich:

Passende Vorspeisen


Osterrezepte Hauptspeise

Nachtisch und Desserts


Schnelle Osterrezepte

Wie du siehst, ist einfach lecker Kochen zu Ostern nicht schwer. Probier dich gern durch meine Osterrezepte und stell dir dein bestes Osteressen selbst zusammen.


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Kommentare

Sarah (30.01.2023) Danke für die vielen tollen Osterrezepte und Tipps. Da werde ich sicher etwas finden, das allen schmeckt.

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