Apfel Rezepte

Apfel Rezepte

Äpfel sind die vielseitigsten Früchte - jedenfalls in meiner Küche. Ich bereite sie süß und herzhaft zu, backe daraus duftende Sommerkuchen, presse herbstlichen Apfelsaft oder bereite leckere Weihnachtsdesserts im Winter zu. Die kulinarische Welt der verschiedenen Apfel Rezepte ist grenzenlos, und heute möchte ich dich in diese Welt einladen!


   Filter:
Alle Rezepte vegetarische Rezepte Thermomix-Rezepte
Apfel-Blätterteigtaschen mit Vanille

5.0 (40 Stimmen)

Apfel-Blätterteigtaschen mit Vanille

55 Minuten
Apfel-Ketchup für Kinder

5.0 (8 Stimmen)

Apfel-Ketchup für Kinder

40 Minuten
Apfel-Möhren-Körnerbrot

5.0 (40 Stimmen)

Apfel-Möhren-Körnerbrot

70 Minuten
Apfel-Quarkspeise | gesunder Snack nicht nur für Kinder

5.0 (13 Stimmen)

Apfel-Quarkspeise

15 Minuten
Apfel-Zimt-Porridge

5.0 (49 Stimmen)

Apfel-Zimt-Porridge - gesund & lecker

10 Minuten
Apfelblumen - Rohkost für den Kindergeburtstag

5.0 (8 Stimmen)

Apfelblumen

15 Minuten
Apfelbrot

5.0 (28 Stimmen)

Apfelbrot mit Nüssen

75 Minuten
Apfelbällchen mit Quark aus dem Ofen

5.0 (22 Stimmen)

Apfelbällchen mit Quark aus dem Ofen

40 Minuten
Apfelkompott

5.0 (8 Stimmen)

Apfelkompott kochen

20 Minuten
Apfelkuchen

5.0 (6 Stimmen)

Apfelkuchen für Kinder und Familie

60 Minuten
Apfelkuchen mit Pudding

5.0 (9 Stimmen)

Apfelkuchen mit Pudding

100 Minuten
Apfelkuchen vom Blech mit Streuseln

5.0 (214 Stimmen)

Apfelkuchen vom Blech mit Streusel

55 Minuten
Apfelmus

5.0 (36 Stimmen)

Apfelmus selber machen

15 Minuten
Apfelpunsch für Kinder

5.0 (9 Stimmen)

Apfelpunsch für Kinder

15 Minuten
Apfelrosen aus Blätterteig

5.0 (25 Stimmen)

Apfelrosen

30 Minuten
Apfeltarte mit Blätterteig und Zuckerkruste

4.9 (17 Stimmen)

Apfeltarte mit Blätterteig – schnelles Rezept

50 Minuten
Apfel Tiramisu Rezept mit Löffelbiskuits und Quark

5.0 (45 Stimmen)

Apfeltiramisu

30 Minuten
Apfelwaffeln

5.0 (13 Stimmen)

Apfelwaffeln

25 Minuten
Apple Crumble Rezept ganz einfach

5.0 (15 Stimmen)

Apple Crumble Rezept ganz einfach

50 Minuten
Apple Pie

5.0 (6 Stimmen)

Apple Pie Rezept einfach erklärt

90 Minuten
Kuchen zum ersten Geburtstag: Bananen-Rezept ohne Zucker

4.9 (138 Stimmen)

Bananenkuchen mit Apfel - Idealer 1. Kinder-Geburtstagskuchen

70 Minuten
Bratapfel Rezept

5.0 (8 Stimmen)

Bratapfel für Kinder

55 Minuten
Bratapfel Zupfbrot | bestes Rezept

5.0 (12 Stimmen)

Bratapfel Zupfbrot

55 Minuten
Bratapfel-Porridge

5.0 (12 Stimmen)

Bratapfel-Porridge

15 Minuten
Bratapfelmarmelade

5.0 (7 Stimmen)

Bratapfelmarmelade

34 Minuten
Frühlingsbrötchen mit Quark, Apfel & Möhre

4.9 (20 Stimmen)

Frühlingsbrötchen mit Quark, Apfel & Möhre

30 Minuten
Gebackene Apfelringe

5.0 (7 Stimmen)

Gebackene Apfelringe

45 Minuten
Großmutters Apfelstrudel

5.0 (7 Stimmen)

Großmutters Apfelstrudel

90 Minuten
Grüner Smoothie mit Apfel

5.0 (12 Stimmen)

Grüner Smoothie mit Apfel

5 Minuten
Gänseschmalz mit Apfel und Zwiebel

5.0 (18 Stimmen)

Gänseschmalz

25 Minuten
Saftiger low Carb Apfelkuchen

5.0 (11 Stimmen)

Low Carb-Apfelkuchen mit Schmand

90 Minuten
Apfel-Milchreis im Backofen

4.6 (29 Stimmen)

Milchreis mit Apfel im Backofen

75 Minuten
Obstsalat

5.0 (25 Stimmen)

Obstsalat Rezept für Kinder und Familie

20 Minuten
Apfelpfannkuchen

5.0 (15 Stimmen)

Pfannkuchen mit Apfel

20 Minuten
Resteverwertung Apfel

5.0 (4 Stimmen)

Resteverwertung Apfel

Rothenburger Apfel Cocktail

5.0 (12 Stimmen)

Rothenburger Apfel Cocktail

5 Minuten
Apfelmuffins

5.0 (7 Stimmen)

Saftige Apfelmuffins

55 Minuten
Saftiger Apfelkuchen mit Quark und Rührteig

5.0 (33 Stimmen)

Saftiger Apfelkuchen mit Quark und Rührteig

80 Minuten
Schneller Apfelmuskuchen

5.0 (13 Stimmen)

Schneller Apfelmuskuchen

40 Minuten
Schneller Apfelstrudel mit Blätterteig

5.0 (13 Stimmen)

Schneller Apfelstrudel mit Blätterteig

45 Minuten
Schokoäpfel selber machen

4.9 (20 Stimmen)

Schokoäpfel selber machen

20 Minuten
Schwedische Apfeltorte

5.0 (14 Stimmen)

Schwedische Apfeltorte mit Vanillepudding

60 Minuten
Süße Blätterteigschnecken aus der Heißluftfritteuse

5.0 (8 Stimmen)

Süße Blätterteigschnecken aus der Heißluftfritteuse

30 Minuten
Vegane Apfeltaschen

5.0 (2 Stimmen)

Vegane Apfeltaschen

36 Minuten
Veganer Apfelkuchen mit Zimtstreuseln

5.0 (17 Stimmen)

Veganer Apfelkuchen mit Zimtstreuseln

75 Minuten
Weihnachtsmarmelade Apfel-Kirsch mit Zimt

5.0 (12 Stimmen)

Weihnachtsmarmelade Apfel-Kirsch mit Zimt

19 Minuten
Zauberapfel - gesundes Obst für Kinder

5.0 (3 Stimmen)

Zauberapfel

5 Minuten
Zucchini-Apfel-Marmelade

4.6 (5 Stimmen)

Zucchini-Apfel-Marmelade

24 Minuten

Wie gesund sind Äpfel?

Apfelrezepte bieten eine Vielzahl an Pluspunkten für Körper und Seele, denn Äpfel sind gesund. Sie enthalten kaum Fett und wenig Kalorien, dafür aber umso mehr Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine. Außerdem bewirken die sekundären Pflanzenstoffe in unserem Darm viel Gutes für das Immunsystem. Die leicht verdaulichen Kohlenhydrate sowie der hohe Wassergehalt von etwa 80 Prozent machen Äpfel auch zur perfekten Zwischenmahlzeit für dein Kind.

Reife Bio-Äpfel sind für Kinder besonders bekömmlich. Denn unreife Früchte enthalten noch Stärke, die im Darm zu Zucker umgewandelt werden muss - manchmal auf Kosten der Verdauung, sodass wir Bauchschmerzen oder Durchfall bekommen. Ist die Apfelschale unbehandelt, kann man diese bedenkenlos mitessen. Das ist super, denn direkt unter der Schale ist der Gehalt an Vitamin C am höchsten.

Wie kann man Äpfel zubereiten?

Dank ihres süßen Fruchtfleisches kann man Äpfel sehr ideenreich zubereiten. Man kann sie pur essen oder dünsten, kochen, braten und backen. Die wohl meisten Apfel Rezepte sind Kuchen und Muffins. Aber auch das Kochen zu Apfelmus und Kompott ist beliebt.

Wie kann man Äpfel haltbar machen?

Manchmal kommt man mit dem Snacken und Backen von reifen Äpfeln kaum noch hinterher. Aber was tun mit den saftigen Früchten, die übrig sind? Im kühlen Keller lassen sich einige Apfelsorten über mehrere Monate lagern, aber irgendwann werden die Früchte leider faul oder gärig. Zum Glück gibt’s ein paar Apfelrezepte, die das Obst haltbar machen:
  • Apfelkompott oder Apfelmus schenkt dir einen ganzjährigen Apfelgenuss. Beides ist ruckzuck eingekocht und in Einmachgläser abgefüllt. So konserviert hält das Ganze bis zu 12 Monate!
  • Apfelmost aus reifen Früchten kannst du mit einem leistungsstarken Entsafter sogar zu Hause zubereiten. Die Alternative dazu ist die Mosterei. Der Saft wird aufgekocht und so haltbar gemacht.
  • Apfelchips oder Apfelringe aus dem Backofen oder dem Dörrautomaten sind eine weitere Idee, um das knackige Obst zu konservieren. Sie schmecken als gesunder Snack auf die Hand oder beim TV-Abend.

Backen mit Äpfeln

Im Sommer gehören saftige Apfelkuchen für mich einfach dazu. Und ich habe extra viele Apfelrezepte zum Backen für dich gesammelt! Sie sind alle einfach und schnell gemacht, schmecken unheimlich lecker und machen glücklich auf den ersten Bissen.

Apfel Rezepte für Desserts

Neben dem Backen kannst du Apfelrezepte auch für den Nachtisch vorbereiten. Vor allem in Verbindung mit Gewürzen wie Zimt oder Nelken sowie zu frischem Zitronensaft machen Äpfel eine toll Figur!

Süße Apfelrezepte

Weitere köstliche Ideen kommen ohne viel Schnickschnack daher und brauchen eigentlich nur reife Äpfel und wenige Grundzutaten. Das hier sind die Lieblingsgerichte und Snacks meiner Kinder:

Herzhafte Apfel Rezepte

Und zu guter Letzt habe ich hier die versprochenen herzhaften Apfelrezepte für dich. Der leckere Apfelgeschmack in Suppe, Salat und Co. wird dich überraschen. Viel Spaß beim Nachmachen!

Artikel-Empfehlungen

Apfelmus einfrieren

Apfelmus einfrieren

Du hast ein großes Glas Apfelmus, was du nicht schaffst ganz aufzubrauchen. Hier gibt's meine Tipps zum Apfelmus einfrieren.
zum Artikel

A - wie Apfel

A - wie Apfel

Kinder mögen gerne kleine, knackige Äpfel. Doch auch vom gesundheitlichen Aspekt her ist der Apfel für Kinder unverzichtbar.
zum Artikel


Rezept-Kategorie Bewertung

Bewertung im Durchschnitt: 5.0 Sterne bei 9 Bewertungen

Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht ‘sehr gut’):


Produktempfehlungen


Familienkost® ist eine eingetragene Marke beim Deutschen Patent- und Markenamt DPMA.