Gesunde Snacks (nicht nur) für Kinder

Gesunde Snacks | Zwischenmahlzeiten für Kinder

Du suchst gesunde Snacks, wenn plötzlich der kleine Hunger kommt? Hol dir hier schnelle Ideen für Kinder und Familie:


Gummibärchen und Schokolade gehören zu den Lieblingssnacks von Kindern. Doch konventionelle Süßigkeiten und Snacks enthalten teils sehr viel Zucker - zu viel, wie die Wissenschaft längst bewiesen hat. Immer mehr Menschen und auch Kinder werden davon übergewichtig und krank. Eine gesunde Lebensweise mit einer ausgewogenen Ernährung kann das verhindern. Doch nicht nur auf die Hauptmahlzeiten wie Frühstück, Mittag- und Abendessen kommt es an. Auch die vielen kleinen Snacks, die wir uns und unseren Kindern zwischendurch gönnen, sollten gesund und natürlich sein.


Statt Gummibärchen und Schokolade schlage ich dir hier viel bessere Snacks für deine Kinder vor! Meine Rezeptsammlung für schnelle, leckere und gesunde Kleinigkeiten eignet sich für den Snack zwischendurch, als Verpflegung in Kindergarten und Schule, auf dem Kindergeburtstagstisch oder für Picknicks und unterwegs. Lass dich inspirieren und snacke dich und deine Kids glücklich und gesund!

Rezepte für gesunde Snacks


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Alle Rezepte vegetarische Rezepte Thermomix-Rezepte
Apfelbrot

5.0 (28 Stimmen)

Apfelbrot mit Nüssen

75 Minuten
Apfelmus

5.0 (36 Stimmen)

Apfelmus selber machen

15 Minuten
Apfelwaffeln

5.0 (13 Stimmen)

Apfelwaffeln

25 Minuten
Aprikosen Smoothie als Dessert im Glas

5.0 (11 Stimmen)

Aprikosen Smoothie als Dessert im Glas

5 Minuten
Baked Oats aus dem Airfryer

5.0 (12 Stimmen)

Baked Oats aus dem Airfryer

25 Minuten
Bananen-Sushi

5.0 (6 Stimmen)

Bananen-Sushi

5 Minuten
Bananenmilch, die Kinder lieben

5.0 (29 Stimmen)

Bananenmilch

2 Minuten
Bananenmuffins ohne Zucker

4.8 (62 Stimmen)

Bananenmuffins ohne Zucker

40 Minuten
Bananenwaffeln ohne Zucker für Baby und Kinder

4.8 (101 Stimmen)

Bananenwaffeln ohne Zucker

30 Minuten
Bircher Müsli selber machen

5.0 (38 Stimmen)

Bircher Müsli selber machen

35 Minuten
Brokkoli-Käse-Bällchen

4.7 (29 Stimmen)

Brokkoli-Käse-Bällchen

55 Minuten
Carrot Cake Porridge

5.0 (4 Stimmen)

Carrot Cake Porridge mit Möhre und Apfel

15 Minuten
Carrot-Cake Energy-Balls

5.0 (13 Stimmen)

Carrot-Cake Energy-Balls

15 Minuten
Chia Pudding mit Kokosmilch

5.0 (4 Stimmen)

Chia Pudding mit Kokosmilch

3 Minuten
Chia-Kokos-Granola

5.0 (7 Stimmen)

Chia-Kokos-Granola

30 Minuten
Crêpes selber machen | Grundrezept

5.0 (33 Stimmen)

Crêpes

30 Minuten
Dinkel Cracker Rezept

5.0 (8 Stimmen)

Dinkel Cracker Rezept

30 Minuten
Energiebällchen selber machen - Rezept auch für Thermomix

5.0 (57 Stimmen)

Energiebällchen

20 Minuten
Erdbeer Bananen Eis Kinder

5.0 (8 Stimmen)

Erdbeer-Bananen Eis

10 Minuten
Erdbeerquark

5.0 (14 Stimmen)

Erdbeerquark

15 Minuten
Gemüseclown als gesunder Partysnack

5.0 (8 Stimmen)

Gemüse-Clown als gesunder Partysnack

20 Minuten
Gemüsemuffins Grundrezept (auch für den Thermomix)

5.0 (16 Stimmen)

Gemüsemuffins

50 Minuten
Geröstete Kichererbsen

5.0 (14 Stimmen)

Geröstete Kichererbsen

45 Minuten
Geröstete Nüsse selber machen

5.0 (12 Stimmen)

Geröstete Nüsse selber machen

Frühstücksmuffins

5.0 (18 Stimmen)

Gesunde Frühstücksmuffins für Kinder & Familie

40 Minuten
Schokomilch selber machen

5.0 (5 Stimmen)

Gesunde Schokomilch

5 Minuten
Granola Cups

5.0 (5 Stimmen)

Granola Cups mit Joghurt und Früchten

25 Minuten
Grüner Smoothie mit Apfel

5.0 (12 Stimmen)

Grüner Smoothie mit Apfel

5 Minuten
Grünkohlchips

5.0 (18 Stimmen)

Grünkohlchips aus dem Ofen

35 Minuten
Gurken Sushi mit Lachs und Frischkäse

4.9 (31 Stimmen)

Gurken Sushi mit Lachs und Frischkäse

20 Minuten
Halloween Orangen

5.0 (8 Stimmen)

Halloween Orangen

20 Minuten
Heidelbeerquark ohne Zucker

5.0 (7 Stimmen)

Heidelbeerquark ohne Zucker

10 Minuten
Blätterteigschnecken

5.0 (46 Stimmen)

Herzhafte Blätterteigschnecken

35 Minuten
Kartoffelchips aus der Heißluftfritteuse

5.0 (20 Stimmen)

Kartoffelchips aus der Heißluftfritteuse

20 Minuten
Kartoffelchips selber machen

5.0 (25 Stimmen)

Kartoffelchips selber machen

85 Minuten
Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse

5.0 (8 Stimmen)

Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse

40 Minuten
Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse

5.0 (14 Stimmen)

Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse

20 Minuten
Kohlrabi Pommes

4.9 (40 Stimmen)

Kohlrabi Pommes

20 Minuten
Kräuterquark

5.0 (15 Stimmen)

Kräuterquark

10 Minuten
Kürbis Cookies

5.0 (16 Stimmen)

Kürbis Cookies

50 Minuten
Kürbis-Pancakes

5.0 (9 Stimmen)

Kürbis-Pancakes

40 Minuten
Kürbis-Smoothie Rezept mit Birne und Möhre

5.0 (2 Stimmen)

Kürbis-Smoothie mit Birne und Möhren

20 Minuten
Käseigel

5.0 (23 Stimmen)

Käseigel

20 Minuten
Käsekekse - unser herzhaftes Käsegebäck

4.5 (8 Stimmen)

Käsekekse als herzhaftes Käsegebäck

42 Minuten
Low Carb Cracker selber machen

5.0 (11 Stimmen)

Low Carb Cracker selber machen

50 Minuten
Hüttenkäsetaler

5.0 (51 Stimmen)

Low Carb Hüttenkäsetaler

30 Minuten
Mango Smoothie Rezept

5.0 (3 Stimmen)

Mango Smoothie

5 Minuten
Mango Lassi indisches Rezept

5.0 (15 Stimmen)

Mango-Lassi original indisch selber machen

10 Minuten
Melonen-Pommes

5.0 (14 Stimmen)

Melonen-Pommes mit süßem Dip

15 Minuten
Milchschnitte selber machen - einfaches Rezept

5.0 (16 Stimmen)

Milchschnitte

27 Minuten
Müsliriegel selber machen

5.0 (33 Stimmen)

Müsliriegel selber machen

25 Minuten
Nice Cream: Rezept für Bananeneis ohne Zucker

5.0 (7 Stimmen)

Nice Cream - Bananeneis selber machen

10 Minuten
Obstschmetterling

5.0 (5 Stimmen)

Obstschmetterling

15 Minuten
Orientalische Gewürznüsse mit Honig

5.0 (3 Stimmen)

Orientalische Gewürznüsse mit Honig

15 Minuten
Overnight Oats Grundrezept

5.0 (30 Stimmen)

Overnight Oats

5 Minuten
Panierte Mozzarella Bällchen auf Salat

5.0 (10 Stimmen)

Panierte Mozzarella Bällchen auf Salat

15 Minuten
Paprika Rohkost-Geister zu Halloween

5.0 (3 Stimmen)

Paprika Rohkost-Geister zu Halloween

20 Minuten
Protein Pancakes

5.0 (20 Stimmen)

Protein Pancakes ohne Proteinpulver

25 Minuten
Resteverwertung reife Bananen

5.0 (4 Stimmen)

Resteverwertung von reifen Bananen

Rote Bete Salat mit Apfel

4.9 (35 Stimmen)

Rote Bete Salat mit Apfel

15 Minuten
Rote Linsen Bratlinge

5.0 (15 Stimmen)

Rote Linsen Bratlinge - einfach & gesund

45 Minuten
Quarkbrötchen

5.0 (12 Stimmen)

Saftige Quarkbrötchen

25 Minuten
Salat am Spiess als gesunder Snack beim Picknick

5.0 (3 Stimmen)

Salat am Spiess

15 Minuten
Schoko Pancakes

5.0 (27 Stimmen)

Schoko Pancakes

10 Minuten
Schoko Smoothie Bowl

5.0 (3 Stimmen)

Schoko Smoothie Bowl

5 Minuten
Schoko-Bananenbrot

5.0 (11 Stimmen)

Schoko-Bananenbrot ohne Zucker

60 Minuten
Fruchtzwerge für Kinder? Lieber Joghurt selber machen

5.0 (4 Stimmen)

Selbstgemachter Kinderjoghurt

Süßkartoffel-Schoko-Muffins ohne Zucker

4.5 (8 Stimmen)

Süsskartoffel-Schoko-Muffins

55 Minuten
Vitalkekse ohne Zucker

4.5 (17 Stimmen)

Vitalkekse

22 Minuten
Vollkorn-Cracker

5.0 (9 Stimmen)

Vollkorn Cracker

50 Minuten
Wassermelonen Eis am Stiel

5.0 (6 Stimmen)

Wassermelonen Eis am Stiel

15 Minuten
Wassermelonen Slush mit Erdbeeren

5.0 (6 Stimmen)

Wassermelonen Slush mit Erdbeeren

5 Minuten
Wassermelonen-Pizza

5.0 (18 Stimmen)

Wassermelonen-Pizza für Kinder und Familie

15 Minuten
Wrap Röllchen

4.7 (15 Stimmen)

Wrap Röllchen

15 Minuten
Zoats - gesundes Zucchini Porridge

5.0 (5 Stimmen)

Zoats - gesundes Zucchini Porridge

10 Minuten

Die Macht des Zuckers

Ob Zucker gesund oder ungesund ist, hängt von vielen Faktoren ab, unter anderem von der Art und der Menge. Natürlicher Fruchtzucker aus Obst ist zum Beispiel erheblich gesünder als weißer Industriezucker.

Wenn wir Zucker essen, beginnt in unserem Körper sofort der Verdauungsprozess. Dabei werden die Zuckerketten und Kohlenhydrate zerlegt, bis nur noch Einfachzucker übrig bleiben. Diese gelangen aus dem Darm direkt in den Blutkreislauf. Das erhöht den Blutzucker, der Körper schüttet Insulin aus und transportiert den Zucker weiter in die Zellen. Dort entfaltet er seine Macht und sorgt für schnelle Energie. Du kennst dies vielleicht von einem Schokoriegel, nachdem du dich kurzeitig wach fühlst.

Solche Energieschübe waren in der Evolution des Menschen essentiell, wenn sie schnell agieren und zum Beispiel vor wilden Tieren flüchten mussten. Ein Energieschub durch Einfachzucker ist aber nur von kurzer Dauer. Schon unmittelbar nach dem Genuss sinkt der Insulinspiegel im Körper wieder und wir brauchen Nachschub. Das ist der Grund, weshalb wir auch sagen, dass Zucker süchtig macht.


Lust auf Süßes

In unseren Genen ist die Lust auf Süßes also fest verankert. Das bedeutet aber nicht, dass wir Zucker maßlos genießen sollten! Dieses Credo ist insbesondere für Kinder wichtig. Denn gewöhnen wir unseren Nachwuchs von klein auf an einen hohen Zuckerkonsum durch viele Süßigkeiten und verarbeitete Genussmittel, dann kann er schon in frühen Jahren einen gestörten Stoffwechsel entwickeln, der einen erhöhten Blutzuckerspiegel, eine ungesunde Darmflora und schlechte Verdauung sowie weitere Krankheiten begünstigt.

Gesunde Snacks mit vielen Nährstoffen

So ein Kinderalltag kann ganz schön anstrengend sein, schließlich sind kleine Menschen ständig in Bewegung und erkunden die Welt. Ganz nebenbei entwickeln sie sich und wachsen. Deshalb brauchen ihre Körper viel Energie, und die erhalten sie durch Erholungsphasen, Schlaf und ganz viel gesundes Essen.

Ich empfehle, mehrere kleine Mahlzeiten und Snacks in den Alltag mit Kindern zu integrieren. Das hat zwei Vorteile: Die Kleinen bekommen über den Tag verteilt ausreichend Energie und außerdem wird die Verdauung der Kinder nicht so stark belastet.

Meine liebsten Snack-Ideen kombinieren gesunde Inhaltsstoffe mit vielen Vitaminen, Nährstoffen, Ballaststoffen und Spurenelementen. Dafür verwende ich hauptsächlich natürliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Nüsse, Getreide, Milchprodukte und gesunde Fette. Zucker oder gehärtete Fette kommen in meiner Snack-Küche kaum zum Einsatz.


Meine liebsten Snack-Ideen für fitte Kinder

Oh, diese Liste ist lang und wird jedes Jahr länger! Aber das ist auch gut so, denn gesunde Snacks für Kinder kann man als Mama gar nicht genug in petto haben.

Snacks mit Kohlenhydraten

Gemüse-Snacks

Zuckerfreie Snacks (ohne raffinierten Zucker)


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Kommentare

Johanna Lux (03.10.2023) Ich persönlich finde, dass die Rezepte gut schmecken und leicht zum nachkochen bzw. Nachmachen sind.🥗🥘🌮🧇🥞Aber es muss nicht sein dass fast jedes Rezept Sahne braucht. Deshalb möchte ich euch ein Feedback geben was ihr besser machen könnt und damit sich jeder auskennt wie eer zum Rezept kommt und was man alles braucht die Zutaten und so weiter.Aber zum Beispiel Dass ihr aufschreibt wie man es macht. Eine Reihenfolge der Zutaten macht und das ihr genau erklärt wie man es zubereitet! GLG: Johanna

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