Fitnessrezepte

Fitness Rezepte für einen gesunden Lebensstil und zum Abnehmen

Fitness Rezepte zum Abnehmen und Muskelaufbau

Du arbeitest an deiner Fitness und suchst nach passenden Rezepten zum Muskelaufbau oder um ein paar überflüssige Kilos zu verlieren? In meiner Fitness-Rezept Sammlung findest du viele Inspirationen für einen gesunden Lebensstil.

Es handelt sich bei meinen Rezepten in der Regel um fettarme und kohlenhydratreduzierte Gerichte ohne Zucker. Von einer reinen Low Carb Ernährung rate ich dir ab, da zu viele Proteine, v.a. tierischen Ursprungs deiner Gesundheit schaden können. Du möchtest mehr darüber wissen? Dann empfehle ich dir den Ernährungskompass von Bas Kast*.

Ob zum Abnehmen, für die Bikinifigur oder zum Start Fit in den Frühling - entscheidend ist neben der optimalen Nährstoffzusammensetzung immer die Kalorienbilanz. Nimmst du weniger Kalorien zu dir, als du verbrauchst, so nimmst du ab.

Ich empfehle dir einmal am Tag, idealerweise zum Mittag, ein Mischkost-Gericht. Dort finden sich neben einer großen Gemüsebeilage und Eiweiß aus Fisch / Fleisch oder einer vegetarischen Komponente auch eine kleine Portion Sättigungsbeilage wie Couscous, Hirse, Pasta, Kartoffel oder ähnliches.

Morgens und abends darf es dafür gern Low Carb, also kohlenhydratfrei sein.

Welche Rolle spielt Fett beim Abnehmen?

Oft begegne ich dem Vorurteil, dass es bei der Low Carb Ernährung nicht auf Fett ankommt. Das ist so nicht ganz richtig. Fett ist ohne Zweifel wichtig und auch beim Abnehmen eine zentrale Rolle, dennoch machen Sorte und Dosis das Gift. Hochwertige Pflanzenöle wie Leinöl, ein gutes Olivenöl oder Rapsöl enthalten wertvolle ungesättigte Fettsäuren, die den Fettstoffwechsel ankurbeln, deinem Körper beim Verarbeiten verschiedener Nährstoffe helfen und als Geschmacksträger dienen. Sie enthalten aber auch Kalorien und sind in tierischer Form eher ein Ballast für den Körper. Daher gilt: wohl dosieren, fettes Fleisch meiden, möglichst zu pflanzlichen Ölen greifen.

Vielleicht ist zum Abnehmen auch das Intervallfasten interessant für dich? Dabei teilst du deinen Tag in zwei Zeitfenster auf. Beim 16:9 Intervallfasten würdest du 16 Stunden fasten und dann 9 Stunden lang essen, also beispielsweise von 9.30 Uhr bis 18.30 Uhr. In der Zeit von 18.30 Uhr bis 9.30 Uhr hätte dein Körper so Zeit „aufzuräumen“ und unnötigen Ballast zu verarbeiten.

An dieser Stelle noch ein letzter Hinweis: neben einer gesunden Ernährung solltest du auch regelmäßig (2-3 x je Woche) Sport betreiben. Grade wenn du abnehmen möchtest verhinderst du so, dass dein Körper deine Muskelmasse abbaut und stattdessen lieber zu Fettdepots greift. Wie du mit nur 20 Minuten am Tag deine Fitness deutlich steigern kannst, findest du in meinem Artikel effektives Fitnesstraining zu Hause.

Nun aber endlich zu den Fitness Rezepten:

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Baked Oats

5.0 (7 Stimmen)

Baked Oats

25 Minuten
Blumenkohlbombe

5.0 (2 Stimmen)

Blumenkohlbombe

75 Minuten
Brokkoli Auflauf mit Vollkornnudeln

5.0 (8 Stimmen)

Brokkoli Auflauf mit Vollkornnudeln

30 Minuten
Brokkoli-Käse-Bällchen

5.0 (5 Stimmen)

Brokkoli-Käse-Bällchen

55 Minuten
Brotsalat

5.0 (4 Stimmen)

Brotsalat

15 Minuten
Champignons wie vom Weihnachtsmarkt

5.0 (9 Stimmen)

Champignons wie vom Weihnachtsmarkt

30 Minuten
Chia Eiweiss-Brot

4.8 (14 Stimmen)

Chia Eiweiss-Brot

75 Minuten
Chicorée-Salat mit Mandarinen

5.0 (1 Stimmen)

Chicorée-Salat mit Mandarinen

15 Minuten
Winterlicher Couscous mit getrockneten Aprikosen

5.0 (2 Stimmen)

Winterlicher Couscous mit getrockneten Aprikosen

30 Minuten
Couscous-Pfanne mit Tomaten und Kidneybohnen

5.0 (4 Stimmen)

Couscous-Pfanne mit Tomaten und Kidneybohnen

15 Minuten
Couscous-Salat

5.0 (9 Stimmen)

Couscous-Salat

20 Minuten
Cowboy Pfanne

4.8 (6 Stimmen)

Cowboy Pfanne

35 Minuten
Dattel-Schokoaufstrich ohne Zucker

5.0 (5 Stimmen)

Dattel-Schokoaufstrich ohne Zucker

10 Minuten
Einfaches Dinkelbrot mit Buttermilch

5.0 (4 Stimmen)

Einfaches Dinkelbrot mit Buttermilch

60 Minuten
Falafel

5.0 (7 Stimmen)

Falafel

30 Minuten
Feine Möhrensuppe

5.0 (4 Stimmen)

Feine Möhrensuppe

45 Minuten
Fitness Frühstücksbowl

5.0 (1 Stimmen)

Fitness Frühstücksbowl

Frankfurter Grüne Sauce

5.0 (6 Stimmen)

Frankfurter Grüne Sauce

15 Minuten
Gemüse-Gulasch mit Quinoa

5.0 (4 Stimmen)

Gemüse-Gulasch mit Quinoa

50 Minuten
Gemüseberge

5.0 (2 Stimmen)

Gemüseberge

55 Minuten
Grillgemüse Salat mit Grillkäse

5.0 (2 Stimmen)

Grillgemüse Salat mit Grillkäse

45 Minuten
Grünkohlchips

5.0 (8 Stimmen)

Grünkohlchips

35 Minuten
Grüner Apfel-Bananen-Smoothie

5.0 (2 Stimmen)

Grüner Apfel-Bananen-Smoothie

5 Minuten
Hummus – Rezept für orientalischen Kichererbsenbrei

5.0 (3 Stimmen)

Hummus – Rezept für orientalischen Kichererbsenbrei

55 Minuten
Ingwer Shot

5.0 (10 Stimmen)

Ingwer Shot

5 Minuten
Kalorienarme Brokkolisuppe

5.0 (15 Stimmen)

Kalorienarme Brokkolisuppe

45 Minuten
Veganer Kichererbsentopf

4.7 (11 Stimmen)

Veganer Kichererbsentopf

25 Minuten
Knäckebrot selber machen

5.0 (3 Stimmen)

Knäckebrot selber machen

50 Minuten
Kürbis-Tomaten-Suppe

5.0 (3 Stimmen)

Kürbis-Tomaten-Suppe

30 Minuten
Kürbispuffer

5.0 (5 Stimmen)

Kürbispuffer

25 Minuten
Vegetarische Lauchcremesuppe

5.0 (7 Stimmen)

Vegetarische Lauchcremesuppe

35 Minuten
Low Carb Frühstück

5.0 (2 Stimmen)

Low Carb Frühstück

Low Carb Zucchini Brot

4.4 (33 Stimmen)

Low Carb Zucchini Brot

60 Minuten
Low Carb Käsekuchen

5.0 (5 Stimmen)

Low Carb Käsekuchen

75 Minuten
Low Carb Kartoffelsalat (Kohlrabisalat)

5.0 (4 Stimmen)

Low Carb Kartoffelsalat (Kohlrabisalat)

25 Minuten
Zucchini-Feta-Suppe

5.0 (2 Stimmen)

Zucchini-Feta-Suppe

23 Minuten
Mandel-Tassenkuchen aus der Mikrowelle

5.0 (1 Stimmen)

Mandel-Tassenkuchen aus der Mikrowelle

5 Minuten
Möhreneintopf mit Würstchen

5.0 (1 Stimmen)

Möhreneintopf mit Würstchen

45 Minuten
Möhrensalat

5.0 (6 Stimmen)

Möhrensalat

10 Minuten
Nudeln mit Zucchini und Lachs

5.0 (5 Stimmen)

Nudeln mit Zucchini und Lachs

15 Minuten
Ofengemüse

5.0 (20 Stimmen)

Ofengemüse

55 Minuten
Panierter Fetakäse auf Salatbett

5.0 (5 Stimmen)

Panierter Fetakäse auf Salatbett

25 Minuten
Pasta Bolognese mit viel Gemüse

5.0 (6 Stimmen)

Pasta Bolognese mit viel Gemüse

40 Minuten
Porridge Grundrezept

5.0 (7 Stimmen)

Porridge Grundrezept

Ratatouille

5.0 (12 Stimmen)

Ratatouille

35 Minuten
Salat mit Erdbeeren und Spargel

5.0 (2 Stimmen)

Salat mit Erdbeeren und Spargel

19 Minuten
3 beliebte Salatdressings

5.0 (6 Stimmen)

3 beliebte Salatdressings

5 Minuten
Schoko-Bananen-Quark ohne Zucker

5.0 (2 Stimmen)

Schoko-Bananen-Quark ohne Zucker

5 Minuten
Schokomops - Tassenkuchen

5.0 (3 Stimmen)

Schokomops - Tassenkuchen

8 Minuten
Schüttelgurken

5.0 (2 Stimmen)

Schüttelgurken

10 Minuten
Seelachsfilet mit Gemüse aus dem Ofen

5.0 (3 Stimmen)

Seelachsfilet mit Gemüse aus dem Ofen

35 Minuten
Spinatlasagne mit Feta und Tomaten

5.0 (3 Stimmen)

Spinatlasagne mit Feta und Tomaten

55 Minuten
Spitzkohl mit Hackfleisch

5.0 (2 Stimmen)

Spitzkohl mit Hackfleisch

35 Minuten
Tomaten-Zucchini-Kartoffel-Gratin

5.0 (7 Stimmen)

Tomaten-Zucchini-Kartoffel-Gratin

40 Minuten
Tortellini-Spiesse Tomate-Mozzarella

5.0 (4 Stimmen)

Tortellini-Spiesse Tomate-Mozzarella

20 Minuten
Vegane Mousse au Chocolat

5.0 (2 Stimmen)

Vegane Mousse au Chocolat

5 Minuten
Vegetarische Gemüselasagne

5.0 (3 Stimmen)

Vegetarische Gemüselasagne

70 Minuten
Vegetarischer Linseneintopf mit Belugalinsen

5.0 (3 Stimmen)

Vegetarischer Linseneintopf mit Belugalinsen

45 Minuten
Vegetarische Frikadellen mit Kidneybohnen

5.0 (3 Stimmen)

Vegetarische Frikadellen mit Kidneybohnen

25 Minuten
Vegetarisch gefüllte Zucchini

5.0 (2 Stimmen)

Vegetarisch gefüllte Zucchini

40 Minuten
Vitalkekse

5.0 (4 Stimmen)

Vitalkekse

25 Minuten
Vollkornnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce und Brokkoli

5.0 (6 Stimmen)

Vollkornnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce und Brokkoli

65 Minuten
Waldorfsalat

5.0 (7 Stimmen)

Waldorfsalat

15 Minuten
Wassermelonensalat mit Gurke und Feta

5.0 (2 Stimmen)

Wassermelonensalat mit Gurke und Feta

15 Minuten
Wirsingeintopf

5.0 (6 Stimmen)

Wirsingeintopf

45 Minuten
Wurzelgemüse mit Kartoffeln und Schmand-Dip

5.0 (3 Stimmen)

Wurzelgemüse mit Kartoffeln und Schmand-Dip

60 Minuten
Schafskäse aus dem Ofen nach griechischer Art

5.0 (9 Stimmen)

Schafskäse aus dem Ofen nach griechischer Art

20 Minuten
Zucchini-Spaghetti mit Thunfisch-Sauce

5.0 (2 Stimmen)

Zucchini-Spaghetti mit Thunfisch-Sauce

30 Minuten
Zucchinipfanne

5.0 (2 Stimmen)

Zucchinipfanne

15 Minuten
Zucchinipuffer

5.0 (9 Stimmen)

Zucchinipuffer

20 Minuten

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